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On 26.05.2020
Last modified:26.05.2020

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Activia besteht zum überwiegenden Teil aus Wasser, welches ich weder für pflanzlich noch tierisch halte, eher für chemisch. Verbraucher aus Merzig vom Die Aufmachung auf der Schauseite kennzeichnet das Produkt als Prozent pflanzlich.

Laut Zutatenliste stammen jedoch nur 11 Prozent der Zutaten aus Pflanzen. Zusätzlich sollte er das Produkt als vegan kennzeichnen und die Ersatzzutat in Verbindung mit dem Produktnamen nennen.

Nur die Sojabohnen sind eindeutig als pflanzliche Zutat zu erkennen. Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung.

Ist das nicht der Fall, können sie nachvollziehbar irritiert und verärgert sein. Zusätzlich ist der Verbraucherzentrale aufgefallen, dass die Art des Produktes für Kunden nicht auf den ersten Blick zu erfassen ist.

Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Ingwer darin unter Rühren anbraten. Die Linsen, Pistazien und alle Gewürze dazugeben.

Mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt bei niedriger Temperatur kochen lassen, bis die Linsen mit noch etwas Biss gegart sind.

Die Tomaten und den Spinat hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen, ggf. Mit Salz abschmecken. Für alle Flexitarier und Fischliebhaber kann dieses Rezept auch super lecker mit Kabeljau zubereitet werden.

Einfach pro Person 80 g Kabeljau abbrausen und in mundgerechte Stücke schneiden. In den letzten 5 Minuten mit in den Eintopf geben und darin gar ziehen lassen.

Ab sofort ist damit die erste pflanzliche Alternative zu Joghurt erhältlich, die Bifidus Kulturen enthält. Selbstverständlich sind alle verwendeten Sojabohnen ohne Gentechnik und stammen nicht aus Regenwaldgebieten.

Mit dem neuen Activia ist Danone eines der ersten Milchfrische-Unternehmen in Deutschland, das den sich ändernden Wünschen der Verbraucher hin zu mehr flexitarischen Angeboten entspricht.

Sie wollen aber auf das, was der klassische Activia Joghurt bietet, nicht verzichten. Dem entsprechen wir mit den neuen Sorten.

REWE, real und Kaufland, erhältlich.

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